La melmelada de pruna claudia , és una de les melmelades clà ssiques per als esmorzars i berenars. De sabor dolç, amb un alt contingut en fibra, destacant la presència de sorbitol, que millora el trà nsit intestinal. També és rica en potassi, un mineral responsable de l'equilibri de l'aigua dins i fora de les cèl, aixà com de la transmissió i generació de l'impuls nerviós i per a l'activitat muscular normal.
Els productes " Els fruits saborosos " s'elaboren prioritzant la utilització de fruites i verdures de collita pròpia, o de pagesos de la zona, sent lliures de conservants i colorants. En la seva elaboració es valora per sobre de tot que el resultat final sigui un producte de qualitat i això s'aconsegueix mitjançant una producció limitada, tenint cura del procés d'elaboració des de principi a fi. La qualitat de la melmelada i el codony és molt alta, i les seves matèries primeres acuradament seleccionades, utilitzant fruita i verdura fresca de temporada.
La melmelada i el codonyat són una bona forma d'incorporar a la nostra dieta la fruita, un dels aliments que s'han de consumir en major quantitat durant el dia. Es poden consumir en els esmorzars i berenars juntament amb torrades, galetes, xocolata negra, mató, iogurts, pastissos, etc, aixà com combinades amb aliments salats, com el foie o el formatge.