Paté de setas elaborado artesanalmente, con ingredientes naturales de primera calidad, rigurosamente seleccionados. En su composición no intervienen los aditivos quimicos como colorantes, conservantes, etc.

El Paté de Setas se elabora con setas recolectadas, realizando un sofrito con todo el conjunto de ingredientes, entre los que figura el hidromiel y el melagre. Suele variar ligeramente su sabor, dependiendo de la temporada de setas, manteniendo igualmente la calidad del producto.

Cuenta con los siguientes ingredientes: 

*Níscalos

*Seta de Chopo

*Champiñones

*Cebolla

*Mantequilla

*Pan integral

*Frutos secos

*Vinagre de miel

*Especies

*Hierbas Aromáticas

*Sal marina

*Hidromiel

*Seta Negrilla

Como conservante natural se utiliza el MELAGRE D´MELIS (Vinagre de Miel). El melagre D'Melis, es un vinagre de color ambarino, brillante y muy aromático, que mejora el plato en el cual se utiliza, reforzando el gusto natural de los alimentos, sin disfrazar el sabor propio característico de los mismos. En publicaciones de reconocido prestigio, que tratan de productos naturales, se indica que en su composición intervienen una serie de oligoelementos y sales minerales necesarios para el organismo, así como que su flora bacteriana es similar a la del intestino humano.

Otro componente que cabe destacar es el HIDROMIEL D'MELIS que es un producto milenario que se considera la primera bebida fermentada de la humanidad, obtenida a partir de la fermentación de miel, agua y polen, es una bebida que se considera que tiene propiedades energéticas, digestivas y relajantes.