Mel provinent de l'arbre originari d'Austràlia de nom eucaliptus. Color ambre més o menys clar. Aroma intens i agradable. Balsàmica, té propietats anticatarrals, antiinflamatòries, diürètiques. Desinfectant de les vies urinàries i també indicada per problemes pulmonars.

La mel Mas Buret és diferent a les mels importades, no és una barreja de mels originàries i no originàries de la CEE, és a dir, barreja de mels de la Península i mels d'altres països fora de la Unió Europea. Les mels d'importació són molt més econòmiques que la mel del país però els controls sanitaris, segurament, no són tan estrictes com els d'aquí. La mel Mas Buret és 100% mel del país. És una mel amb un procés artesanal des de la recollida fins a l'envasat, procurant que les abelles estiguin en paratges naturals on puguin recollir el millor nèctar, no utilitzant productes químics que puguin deixar residus a la mel.