La melmelada de figues és de collita pròpia, elaborada amb figues de coll de dama que han madurat durant l'estiu, i que s'ha convertit en melmelada a principis de tardor. Dels figues cal destacar la seva aportació en Provitamina A, que es transforma en vitamina A a mesura que l'organisme ho necessita. Aquesta vitamina és indispensable per a la pell, la visió, el cabell, les mucoses, els ossos i per al sistema immunològic.
Els productes " Els fruits saborosos " s'elaboren prioritzant la utilització de fruites i verdures de collita pròpia, o de pagesos de la zona, sent lliures de conservants i colorants. En la seva elaboració es valora per sobre de tot que el resultat final sigui un producte de qualitat i això s'aconsegueix mitjançant una producció limitada, tenint cura del procés d'elaboració des de principi a fi. La qualitat de la melmelada i el codony és molt alta, i les seves matèries primeres acuradament seleccionades, utilitzant fruita i verdura fresca de temporada.
La melmelada i el codonyat són una bona forma d'incorporar a la nostra dieta la fruita, un dels aliments que s'han de consumir en major quantitat durant el dia. Es poden consumir en els esmorzars i berenars juntament amb torrades, galetes, xocolata negra, mató, iogurts, pastissos, etc, aixà com combinades amb aliments salats, com el foie o el formatge.