La mermelada de higos es de cosecha propia, elaborada con higos de cuello de dama que han madurado durante el verano, y que se ha convertido en mermelada a principios de otoño. De los higos cabe destacar su aporte en Provitamina A, que se transforma en vitamina A a medida que el organismo lo necesita. Esta vitamina es indispensable para la piel, la visión, el cabello, las mucosas, los huesos y para el sistema inmunológico.

Los productos “Els fruits saborosos” se elaboran priorizando la utilización de frutas y verduras de cosecha propia, o de campesinos de la zona, siendo libres de conservantes y colorantes. En su elaboración se valora por encima de todo que el resultado final sea un producto de calidad y esto se logra mediante una producción limitada, cuidando del proceso de elaboración desde principio a fin. La calidad de la mermelada y el membrillo es muy alta, siendo sus materias primas cuidadosamente seleccionadas, utilizando fruta y verdura fresca de temporada.

La mermelada y el dulce de membrillo son una buena forma de incorporar a nuestra dieta la fruta, uno de los alimentos que deben consumirse en mayor cantidad durante el día. Se pueden consumir en los desayunos y meriendas junto con tostadas, galletas, chocolate negro, requesón, yogures, pasteles, etc, así como mezcladas con alimentos salados, como el foie o el queso.