La melmelada de taronja amarga prové de la Via Augusta de la ciutat de Tarragona, fruit de l'acord assolit amb l'Ajuntament d'aquesta ciutat. El seu punt d'amargor la fa ideal per combinar amb foie i xocolata negra i/o cafè.
Els productes " Els fruits saborosos " s'elaboren prioritzant la utilització de fruites i verdures de collita pròpia, o de pagesos de la zona, sent lliures de conservants i colorants. En la seva elaboració es valora per sobre de tot que el resultat final sigui un producte de qualitat i això s'aconsegueix mitjançant una producció limitada, tenint cura del procés d'elaboració des de principi a fi. La qualitat de la melmelada i el codony és molt alta, i les seves matèries primeres acuradament seleccionades, utilitzant fruita i verdura fresca de temporada.
La melmelada i el codonyat són una bona forma d'incorporar a la nostra dieta la fruita, un dels aliments que s'han de consumir en major quantitat durant el dia. Es poden consumir en els esmorzars i berenars juntament amb torrades, galetes, xocolata negra, mató, iogurts, pastissos, etc, aixà com combinades amb aliments salats, com el foie o el formatge.