La mermelada de naranja amarga proviene de la Vía Augusta de la ciudad de Tarragona, fruto del acuerdo alcanzado con el Ayuntamiento de esta ciudad. Su punto de amargura la hace ideal para combinar con foie y chocolate negro y / o café.

Los productos “Els fruits saborosos” se elaboran priorizando la utilización de frutas y verduras de cosecha propia, o de campesinos de la zona, siendo libres de conservantes y colorantes. En su elaboración se valora por encima de todo que el resultado final sea un producto de calidad y esto se logra mediante una producción limitada, cuidando del proceso de elaboración desde principio a fin. La calidad de la mermelada y el membrillo es muy alta, siendo sus materias primas cuidadosamente seleccionadas, utilizando fruta y verdura fresca de temporada.

La mermelada y el dulce de membrillo son una buena forma de incorporar a nuestra dieta la fruta, uno de los alimentos que deben consumirse en mayor cantidad durante el día. Se pueden consumir en los desayunos y meriendas junto con tostadas, galletas, chocolate negro, requesón, yogures, pasteles, etc, así como mezcladas con alimentos salados, como el foie o el queso.