Paté de bolets elaborat artesanalment, amb ingredients naturals de primera qualitat, rigorosament seleccionats. En la seva composició no intervenen els additius químics com colorants, conservants, etc.

El Paté de Bolets s'elabora amb bolets recollides, realitzant un sofregit amb tot el conjunt d'ingredients, entre els quals figura l'hidromel i el Melagre. Sol variar lleugerament el seu sabor, depenent de la temporada de bolets, mantenint igualment la qualitat del producte.

Compta amb els següents ingredients:

* Rovellons

* Bolet de Xop

* Xampinyons

* Ceba

* Mantega

* Pa integral

* Fruits secs

* Vinagre de mel

* Espècies

* Herbes Aromàtiques

* Sal marina

* Hidromel

* Bolet Negrilla

Com conservant natural s'utilitza el Melagre D'MELIS (Vinagre de Mel). El Melagre D'Melis, és un vinagre de color ambarí, brillant i molt aromàtic, que millora el plat en el qual s'utilitza, reforçant el gust natural dels aliments, sense disfressar el sabor propi característic d'aquests. En publicacions de reconegut prestigi, que tracten de productes naturals, s'indica que en la seva composició intervenen una sèrie d'oligoelements i sals minerals necessaris per a l'organisme, així com que la flora bacteriana és similar a la de l'intestí humà.

Un altre component que cal destacar és el Hidromel D'MELIS que és un producte mil.lenari que es considera la primera beguda fermentada de la humanitat, obtinguda a partir de la fermentació de mel, aigua i pol • len, és una beguda que es considera que té propietats energètiques, digestives i relaxants.